Esfiha aberta (Palmirinha)

2 copos (requeijão) de água
1 copo (requeijão) -2 dedos de óleo
2 c (sopa) de açúcar
1 c (sopa rasa) de sal
1 ovo
30 g fermento para pão
1 k de farinha de trigo

bater todos os ingredientes no liquidificador
* não e necessário deixar crescer