1/2 k de farinha de trigo
250 g de gordura vegetal ou banha
2 ovos
1 pitada de sal
Recheio
refogar, óleo, cebola, alho, tomate picada
palmito, cheiro verde, azeitonas, ervilha
200g de farinha de trigo
1 copo de água
sal a gosto
Quando começar a ferver, colocar o mingau cozinhar alguns minutos
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